نورهان

نورهان


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الايس كريم بالبرتقال

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
kaedo
(1) عضو جديد
(1) عضو جديد
avatar

انثى
العمر : 15
نقاطي : 4722
مساهماتي : 10
تاريخ التسجيل : 09/03/2014

مُساهمةموضوع: الايس كريم بالبرتقال   الأحد مارس 09, 2014 6:27 pm

تحضير الآيس كريم بالبرتقال، يلزم توفير المقادير التالية:

خمس حبات برتقال
باكيت جلي بنكهة البرتقال
كوب عصير البرتقال
ربع كوب عصير ليمون
نصف كوب كريمة مخفوقة
كوب آيس كريم الفانيلا
ملعقة كبيرة بشر البرتقال

أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:

• قطعي كل برتقالة إلى نصفين، ثم أعصري انصاف البرتقال جيداً، وجوفي ما في داخلها مع الاحتفاظ على شكلها متناسقاً.

• قطعي جزءً رقيقاً من من قاعدة نصف كل برتقالة، بحيث يبقى ثابتاً في صحن التقديم.

• في قدرٍ على النار، ضعي عصير البرتقال والليمون والجلي وحركيه جيداً حتى يذوب الجلي، ثم يرفع الخليط عن النار ويدخل الثلاجة حتى يبرد.

• تضاف الكريمة المخفوقة مع الآيس كريم جيداً، ثم يضاف خليط الكريما إلى خليط عصير البرتقال والجلي وبشر البرتقال ويحرك جيداً حتى يتجانس الخليط.

• أحضري أنصاف البرتقال بقدرٍ مناسبٍ من الخليط، ثم ضعي البرتقال مع الآيس كريم في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
• قدمي الآيس كريم بارداً.
منقول من عند كتاب طبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نريمان
نائب الادارة
نائب الادارة
avatar

انثى
العمر : 18
نقاطي : 105179
مساهماتي : 193
تاريخ التسجيل : 23/01/2014

مُساهمةموضوع: رد: الايس كريم بالبرتقال   الأحد مارس 09, 2014 6:34 pm

شكرا للوصفة
تسلمي
رح نجربها ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هيام القمر
(2) عضو مبتدئ
(2) عضو مبتدئ


انثى
العمر : 25
نقاطي : 1004742
مساهماتي : 63
تاريخ التسجيل : 22/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: الايس كريم بالبرتقال   الأحد مارس 23, 2014 5:38 pm

مشكورة وصفة حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الايس كريم بالبرتقال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نورهان :: °°° دموع الورد للطبخ °°° :: مقبلات , معجنات , فطائر-
انتقل الى: