نورهان

نورهان


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج بالكارى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريحة الجزائر
نائب الادارة
نائب الادارة
avatar

انثى
العمر : 26
نقاطي : 4678
مساهماتي : 87
تاريخ التسجيل : 22/03/2014

مُساهمةموضوع: دجاج بالكارى    الأحد مارس 23, 2014 7:33 pm



طريقة جافة لطهى الدجاج بالكارى عن طريق الشوى بدلاً من الصلصة الكريمية الشهيرة

المقادير:

2 صدور الدجاج المخلية، مقطعة إلى قطع كبيرة
2 ملعقة كبيرة معجون الكارى الأحمر التايلندى
2 ملعقة كبيرة حليب جوز الهند
1 فلفل أحمر، منزوع البذور ومقطع إلى قطع كبيرة
1 كوسة، منصفة ومقطعة إلى قطع
1 بصلة حمراء، مقطعة إلى جوانح كبيرة
1 ليمون، منصفة، للتقديم

الطريقة:

. سخنى مقلاة الشواء على نار مرتفعةا. اضيفى الدجاج ومعجون الكارى وحليب جوز الهند فى وعاء، ثم اخلطيهم جيداً حتى يغطى الدجاج بالتتبيلة بالتساوى.
ضعى الخضروات والدجاج فى أسياخ. اطهى الأسياخ على الشواية لمدة من 5 إلى 8 دقائق، وقلبيها بين الآن والآخر، حتى ينضج الدجاج من الداخل ويكتسب لون ورائحة الشوى.
. قدمى الطبق مع الأرز بالأعشاب، والسلطة ونصف ليمونة تعصر عليه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
norhane
الادارة العامة
الادارة العامة
avatar

انثى
العمر : 16
نقاطي : 105472
مساهماتي : 380
تاريخ التسجيل : 22/01/2014

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالكارى    الإثنين مارس 24, 2014 12:18 pm

وصفة عن جد مذهلة تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dmou3.moontada.net
ريحة الجزائر
نائب الادارة
نائب الادارة
avatar

انثى
العمر : 26
نقاطي : 4678
مساهماتي : 87
تاريخ التسجيل : 22/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالكارى    الثلاثاء مارس 25, 2014 12:38 pm

الله يسلمك يسلملي مرورك العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كول حلومة
(1) عضو جديد
(1) عضو جديد
avatar

انثى
العمر : 16
نقاطي : 4099
مساهماتي : 10
تاريخ التسجيل : 26/07/2014

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالكارى    السبت يوليو 26, 2014 4:51 pm

جزاك الله خيرا الاكلة بتغيير بتشبه اللي فالتلفاز
 جيد جيد جيد جيد جيد جيد 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج بالكارى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نورهان :: °°° دموع الورد للطبخ °°° :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: